Die CO2-Bilanz eines fertigen Produktes ist nicht einfach zu erstellen. Eine Suppe kann beispielsweise Gewürze aus vielen Ländern enthalten und es können mehrere Verarbeiter beteiligt sein. Das erklärt die bisher geringe Zahl der zertifizierten Produkte. Daher gehen einige Firmen einen anderen Weg und erstellen eine CO2-Bilanz für ihr Unternehmen. Alle Bereiche von den Gebäuden über […]
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