Karin Engel, unser „Engel“ an der Käsetheke und staatlich anerkannte Diätassistentin wird in loser Folge Steckbriefe zu verschiedenen Lebensmitteln erstellen. Heute startet Sie mit Leinsamen, einer Ölfrucht mit vielen lebenswichtigen Inhaltsstoffen. Dazu gibt es im Geschäft einen Infotisch mit den Produkten, in denen Leinsamen enthalten ist.

Steckbrief Leinsamen

Darüber hinaus bietet Karin Engel im Kornhaus auch weiterhin eine kostenlose Ernährungsberatung an.

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