16Jul 2017

Neu erschienen ist das Programm der Fair Trade Aktionen für das 2.Halbjahr 2017. Das Aktionsbündnis Fairer Handel in Dortmund hat dieses Programm mit Hilfe des Agenda-Büros  Stadt Dortmund erstellt.

07Jun 2017

Frisch aus Dortmund gibt es jetzt wieder Salat, Gurken und die leckeren Temptation-Tomaten vom Bioland-Betrieb Schultenhof aus Dortmund. Aus Lünen kommt noch bis zum 25. Juni Spargel vom Hof Schulze-Wethmar. Junior-Chef Vitus haben wir im vergagenen Jahr einmal bei der Arbeit über die Schulter geschaut.  

12Apr 2017

Jetzt im Supermarkt: Bio-Eier aus Massentierhaltung! Die Philosophie der Supermärkte und Discounter ist „groß, viel und billig“. Dem entsprechend stammen die dort angebotenen Bio-Eier meist von wenigen, sehr großen Betrieben, die zehntausende Tiere halten. Das passt nicht zur Idee der Bio-Anbauberbände wie Demeter, Bioland und Naturland. Also haben diese Großbetriebe ihre eigene Initiative gegründet mit […]

20Mrz 2017

Birnen sind leider nicht so gut lagerfähig wie z.B. Äpfel. Daher gibt es ab März keine Birnen aus Europa mehr. Auch das Kornhaus bietet jetzt Birnen aus Argentinien an, allerdings klimafreundlich per Schiff transportiert und in Demeter-Qualität vom Partnerbetrieb der Familien Garrido und Laino. Der Transport per Schiff erzeugt je kg Birnen 35g CO2 pro […]

16Feb 2017

Alle Jahre wieder bemühen sich unsere Hersteller, ihre Neuheiten im Februar auf der Messe BioFach in Nürnberg zu präsentieren. Wir haben darunter die besten Artikel ausgewählt und ins Sortiment aufgenommen: Aus Griechenland von Mani Bläuel Oliven und Olivenöl, Chia-Oega-Öl von Rapunzel, Trockenfrüchte und Nüsse in neuen Kombinationen im SnackPack für unterwegs, Mais Rolls und Craft-Bier […]

22Jan 2017

Bis zum 4. Februar dreht sich bei uns Alles um´s Frühstück. Es gibt wechselnd Schokoaufstriche, Marmeladen und Konfitüren, Müsli etc. zu probieren. Am Samstag, den 4. Februar stellen wir dann in einer Verkostung die neuen Milchalternativen von Allos vor. www.allos.de/produktwelten/milchalternativen