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Eine Ausstellung aus 14 Plakaten von .ausgestrahlt zeigt das Kornhaus zum Jahrestag von Fukushima.

Die Firma Spielberger hat im vergangenen Jahr die Verpackung ihrer Demeter-Nudeln von Plastik auf Papier umgestellt. Ganz im Sinne der Nachhaltigkeit hat sich Stefan Spielberger aber auch Gedanken darüber gemacht, woher denn nun das Papier für die Verpackung stammt. Da gleichzeitig auch bekannt ist, dass es dem Wald in Deutschland recht schlecht geht, hat Spielberger […]

Auch in diesem Jahr bitten wir darum, Fleisch und Fisch für Weihnachten bis zum 5.12.2020 vor zu bestellen. Eine Übersicht finden Sie hier und im Geschäft.

Jeden ersten Sonntag im Oktober ist Erntedank. Für uns, die wir bevorzugt regionale Lebensmittel anbieten, ist dies eine Möglichkeit zu zeigen, was Alles hier in Dortmund und Umgebung wächst: Äpfel und Birnen aus Bergkamen, Kartoffeln, Blumenkohl und Broccoli aus Lohne, Kürbisse, Zwiebeln, Weiß- und Rotkohl, Wirsing, Salat und mehr aus Dortmund. Dazu die hier ver-arbeiteten […]